PREMIUM

Gastronomía de la mano de l@s mejores.
El saber hacer de las grandes estrellas profesionales de la alta cocina al alcance de gastrocurios@, amateurs o expert@s.

EXPERIENCE

Una inmersión gastronómica y cultural.
Experiencias culinarias donde la pasión, la cultura y la gastronomía van de la mano.

SINGULAR

La cocina desde la creatividad
La originalidad impregna las cocinas. Gastronomía vista desde otro punto de vista.

TÍTULO DEL CURSO
EXPERIENCE

Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.

Contenido del acordeón

Pepito Pérez

Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.

Precio: 39,90€

TÍTULO DEL CURSO

Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.

Precio: 39,90€

TÍTULO DEL CURSO

Lorem fistrum por la gloria de mi madre esse jarl aliqua llevame al sircoo. De la pradera ullamco qué dise usteer está la cosa muy malar.

Precio: 39,90€

NOTA: Los talleres y cursos se desarrollan de lunes a viernes a partir de las 18:00. Tienen una duración entre 3 y 4 horas, y se imparten en el mismo día.

Cooking In Love: Cocina para enamorados

A partir de febrero

Entre 3 y 4 horas.

Sevilla

Presencial

Singular

Tapas dulces para enamorados.

Precio: 64€ 48€

Cocina Saludable

A partir de febrero

Entre 3 y 4 horas.

Sevilla

Presencial

Singular

Las claves de la Comida Saludable.

Precio: 64€ 48€

Queso, pan y vino

A partir de febrero

18:00-21:00

Sevilla

Presencial

Premium

Tres productos claves en la Gastronomía que nos van a ofrecer Maridajes Sorprendentes.

Precio: 64€ 48€

Cocina Nikkei

A partir de febrero

Entre 3 y 4 horas.

Sevilla

Presencial

Premium

FUSIÓN cocina japonesa y peruana.

Precio: 64€ 48€

Cocina Alta Tecnología/Molecular: Vive una novedosa experiencia culinaria

A partir de marzo

Entre 3 y 4 horas

Sevilla

Presencial

Premium

Un taller creado para los más sofisticados e ideado para aprender a utilizar las técnicas más novedosas que se utilizan actualmente en la cocina profesional. Técnicas que te ayudarán a realizar aperitivos, tapas y platos dándole un toque muy personal, con un diseño único, textura y sabor inigualable.

Precio: 64€ 48€

En su punto: taller de arroces con Daniel del Toro

A partir de marzo

Entre 3 y 4 horas.

Sevilla

Presencial

Premium

El arroz y sus secretos.

Precio: 64€ 48€

El Universo de Casquería Ibérica de Javier Abascal

A partir de febrero

Entre 3 y 4 horas.

Sevilla

Presencial

Premium

Convertir la Casquería en un Manjar muy rentable.

Precio: 64€ 48€

Arroces Caldosos

A partir de febrero

Entre 3 y 4 horas.

Sevilla

Presencial

Premium

Técnicas básicas para cocinar arroz caldoso.

Precio: 64€ 48€

Arroces Melosos

A partir de marzo

Entre 3 y 4 horas.

Sevilla

Presencial

Premium

Las claves del éxito en Arroces Melosos.

Precio: 64€ 48€

Arroces Secos

A partir de marzo

Entre 3 y 4 horas.

Sevilla

Presencial

Premium

Acierta en la elaboración de los Arroces secos.

Precio: 64€ 48€

Caldos y Fumets

A partir de febrero

Entre 3 y 4 horas.

Sevilla

Presencial

Premium

Aprende la base de los Caldos y la creación de fumets.

Precio: 64€ 48€

Agricultura Sin Vergüenza: Cultivo Desterrado

A partir de febrero

Entre 3 y 4 horas.

Sevilla

Presencial

Premium

Una agricultura local distinta, sin vergüenza, rescatando recursos, usos y costumbres en el cultivo de sabores y texturas de los cinco continentes.

Precio: 64€ 48€

Conserva tu Vida Con el Maridaje Perfecto: Conservas Senra y Bodegas La Gitana

A partir de febrero

Entre 3 y 4 horas.

Sevilla

Presencial

Premium

Cómo meter la esencia de Sanlúcar en un bote y llevártela a tu cocina.

Precio: 64€ 48€

Jerez entre la tradición y la modernidad

A partir de febrero

Entre 3 y 4 horas.

Sevilla

Presencial

Premium

Disfruta de una Cata muy especial de los Nuevos Vinos del marco de Jerez.

Precio: 64€ 48€

Reinventando la cocina tradicional sanluqueña

A partir de febrero

Entre 3 y 4 horas.

Sevilla

Presencial

Premium

Sanlúcar no solo es Bajo Guía, marisco y tortillita de camarones, grandes chefs se defienden en la nueva cultura gastronómica desde la desembocadura del Guadalquivir.

Precio: 64€ 48€

Aprende a catar vino

A partir de febrero

18:00-21:00

Sevilla

Presencial

Premium

Conoce los secretos de la Cata de Vinos Profesional.

Precio: 64€ 48€

Hagamos Pan by Domi Vélez

A partir de enero

Entre 3 y 4 horas.

Sevilla

Presencial

Premium

Aprende las técnicas de Panadería con el Campeón Mundial.

Precio: 64€ 48€

Sanlúcar Experience en Sevilla

A partir de febrero

16 horas en 4 talleres

Sevilla

Presencial

Experience

Una inmersión gastrocultural que va más allá de lo gastronómico y que busca acercar al alumno/a a la gastronomía y entorno de Sanlúcar de Barrameda, recién nombrada capital gastronómica de España 2022, a través de un recorrido de 4 talleres que permitan profundizar en su agricultura, viticultura, productos, tradición y vanguardia.

Precio: 190€ 142.5€

Arroz, mitos y verdades

A partir de marzo

16 horas en 4 talleres

Sevilla

Presencial

Experience

Una experiencia formativa a través de 4 talleres, de la mano de Daniel del Toro, ex-concursante de Masterchef, que nos permitirá conocer en mayor profundidad un producto tan arraigado a nuestro entorno nacional y local como es el arroz, en sus distintas elaboraciones: caldosos, melosos, secos, y dominar distintas elaboraciones de caldos y fumets.

Precio: 190€ 142.5€