Descripción
Ahora que llega el buen tiempo, nos ponemos los bañadores, abrimos una cervecita bien fresquita y nos la tomamos con los amigos de buen rollito bajo el sol… Quieres pasar el día en el jardín, entre chapuzones en la piscina, risas y buena música pero a la hora de comer… EL HAMBRE APRIETA. Sois demasiados amigos y no se te ocurre qué preparar de comer para tanta gente… queremos que seas el anfitrión que siempre has soñado, que seas el anfitrión que tiene a sus invitados entre algodones, queremos que los sorprendas a todos con un buen arroz… Por eso te proponemos que vengas a nuestro Taller de Arroces con Daniel del Toro.
Este es un modelo de taller Showcooking participativo, en el trabajaréis por equipos siguiendo las directrices del Chef para la elaboración de las recetas. El arroz lo haremos de forma que pueda ser elaborado en cualquier lugar sin necesidad de utilizar la paellera ni el rosco tradicional.
Nuestro Menú será:
- Arroz negro con calamares en su tinta.
- Poké Bowl de salmón marinado.
- Avena con queso y frutos rojos.
Lugar: Instalaciones Gastromiun, Escuela Internacional de Gastronomía, Hostelería y Nutrición de la Cámara de Comercio de Sevilla. Centro cartuja Center, Calle Leonardo da Vinci nº9, 41092, Isla de La Cartuja , Sevilla
Duración: 4 h
Fecha: Miércoles 12 de abril 17:00 a 21:00 h
Precio: 55 € por persona, No hace falta que traigas nada de casa, y las ganas de experimentar y de pasar un buen rato. El resto lo pone la escuela, material didáctico, delantal, ingredientes, utensilios, etc…