En Gastromiun creemos que formarte en gestión no es un lujo, sino la base sobre la que construir un negocio resiliente, rentable y con futuro. Si tienes un restaurante (o piensas tenerlo), sabrás que no basta con cocinar bien o tener buena ubicación. El éxito real depende de saber dirigir, planificar, controlar costes, motivar personas, adaptarte al mercado… Y eso.. Read more